Лапароскопическая рестриктивная операция по уменьшению объема желудка путем вворачивания освобожденной большой кривизны желудка в сторону малой кривизны использует механизм, когда часть желудка ужимается.
В желудке имеется особая зона. В этой зоне сосредоточены рецепторы насыщения — особые клетки, сигнализирующие в мозг о том, что желудок заполнен, и что нужно прекратить прием пищи. Эти клетки возбуждаются, когда стенка желудка растягивается. В обычных условиях такое растяжение наступает только после того, как пища заполнит желудок и дойдет до уровня этой зоны. На практике это означает, что некоторым людям требуется объем пищи 1-2 литра, для того, чтобы эти рецепторы начали работать.
Рестриктивные операции на желудке по снижению веса при лечении от ожирения используют именно работу этих рецепторов. В том случае, когда верхняя часть желудка ужимается, то человеку достаточно съесть всего одну столовую ложку пищи, чтобы она заполнила теперь уже «малый желудок». Стенка желудка в этом месте растягивается, и рецепторы насыщения начинают посылать в мозг сигнал «достаточно, я сыт». Таким образом, человек просто не может съесть много пищи, и естественно, начинает худеть.
Такая лапароскопическая операция на желудке сейчас популярна в мире и Казахстане. Тем более, что она выполняются без разреза, через проколы.